Dicas Importantes 1
Evite almoçar tarde ou muito tempo após a última refeição. Caso contrário, a fome será maior e o consumo de alimentos também;
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Escolher as comidas certas
Às vezes bate uma preguiça de cozinhar, enquanto em outros momentos a pressa é a inimiga do fogão. No dia-a-dia agitado, comer fora de casa virou “modus operandi” de muitos brasileiros, como os paulistanos, por exemplo, que não conseguem voltar para casa na hora do almoço em um dia de trabalho.
Mas seja por prazer ou necessidade, a opção pelos restaurantes pode ser mais um ponto positivo para sua saúde ou até prejudicá-la. Os buffets self-service são muito interessantes, pois apresentam uma grande variedade de alimentos. Se você for atento às suas escolhas, poderá compor um prato até mais completo do que em casa. Mas lembre-se: cuidado com as tentações pelo caminho.
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Educação Alimentar: Aprenda A Comer Bem
Muito se tem falado sobre reeducação alimentar, mas será que não caberia melhor educação alimentar ou educação nutricional? Reeducar significa tornar a educar e educação significa o ato de educar, processo de desenvolvimento da capacidade física, intelectual e moral do ser humano.
A educação alimentar compreende algo mais complexo, é um processo, ou seja, além da mudança de hábitos alimentares, existe o aprendizado do que é saudável, mantendo aspectos do indivíduo, é a construção do conhecimento, a vivência.
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Controle o que você come fora de casa.
Em geral, as pessoas sabem como preparar uma alimentação saudável, mas nem sempre conseguem controlar o que comem. O costume da boa alimentação deve ser aprendido desde cedo e não existe mágica ou receita infalível para evitar os maus hábitos. Somente com um esforço consciente é possível adotar uma alimentação equilibrada.
A alimentação saudável tem início na escolha dos alimentos colocados no carrinho do supermercado. As mulheres ainda são a maioria nas compras domésticas, mas está aumentando o número de homens que cuidam disso. Para muitas mulheres, o tempo despendido no supermercado é cada vez menor, por causa de seus muitos afazeres. Assim, nem sempre é feita uma escolha cuidadosa, respeitando critérios saudáveis de alimentação.
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